今年最後の通常営業

おはようございます。 本日、今年最後の通常営業です。 ほうれん草とポテトのキッシュ、りんごのスイートキッシュ。 今からオーブンに入ります。 冷めて、切って並ぶのは10時30分頃ですか。 カレーは、チキンパラク(ほうれん草とチキン)レッドカレーよりの辛めのカレーです。...

クリスマス

おはようございます。 今年もあと2週間。 そして、クリスマスまであと数日になりました。 好評いただいております「クリスマスシュトーレン」残り少なくなってきております。 ハーフもまだ少しございます。 今年の通常営業は、25日までとなります。...

12月

今日から「クリスマスシュトーレン」販売いたします。 12月の営業予定です。 今年も、あと1か月ですよ〜 何故かあせってしまいます🤣 28日は、食パン、プチぱん、1月のシュトーレン「抹茶と和栗」の予約販売のみとなります。 来年は6日木曜日から営業開始です。...

11月

インスタやFBをご覧の方が多いので、つい更新を忘れてしまって申し訳ありません。 11月の営業予定です。 ちなみに8日火曜日は、発送、納品業務のため臨時休業とさせていただきます。 11月の季節のシュトーレンは、現在欠品中です。 今週追加予定ですので少しお待ちくださいませ。

臨時休業

おはようございます。 本日、大量の取り置き注文がはいりまして商品が間に合わないため急遽お休みとさせていただきます。 ご迷惑をおかけして申し訳ありません。

9月のシュトーレン

出来ました! 半生いちじくとくるみを生チョココーティング。 9月のシュトーレン「いちじくチョコレート」です☺ 9月1日から販売開始です。 美味しいですよ〜🤣

営業予定

9月の営業予定です。 23日は私用のため14時30分までの営業とさせていただきます。

8月

悩みましたが、今月の営業予定です。 特にまとめて休みの必要もないので、定休日に火曜日休みをくっつけて連休にしてます。 …まぁ、ほとんど普通にあいてますので覗いてください。 数日前に、「今日のパン屋の晩ごはん」でSNSに載せたら、「店に出して!」と、かなりご連絡をいただきまし...

宇治金時

8月のシュトーレンどうしようかな〜と思っていたとき。 休日に京都のとらやさんで、かき氷をいただきました。 これやな?!と🤣 「宇治金時」です。 ただ、画像は宇治みぞれ(白あん)ですが。 明日、師匠のところに焼きに行ってきます。 また、画像お楽しみに☺...

14時

本日、14時で閉店です。 お気をつけくださいませ。 くるみとカレンズの小さな田舎ぱん、焼き上がりました☺

7月

こんにちは。 早いですね〜。今年も半分終わります。 昨日、京都の平野神社で茅の輪をくぐって残りの半年の無病息災を祈ってきました☺ 7月の営業予定です。 いつもと違うのが、 6日火曜日、店主コロナワクチン1回目接種のため14時で閉店です。...

マンゴー

現在、非常に激しい雨が降っております。 京都市です。 今日は、フレッシュマンゴーのシュトーレンを作りに来ています。 例年であれば、そろそろ祇園祭の空気が漂うころ。 去年、今年と寂しいですね。 ですが!パン屋は元気です。 半殺し(関西以外の方わかります?完全に潰してしまわない...

ブルーベリージャム

佐賀県産のパールホワイト(白いいちご)のジャムが、あと1回マフィンを焼く分で終わってしまうので。 次は、大分県産ブルーベリーでジャムを作っています。 マフィンになって登場するのは早ければ明日?!

腰痛

おはようございます。 昨日、ふとしたことで腰痛を再発してしまい今日一日立ち仕事は、ちょっと無理そうです。 一日、お休みさせていただいて明日から9日(日曜日母の日)まで元気に営業出来るように養生します。 ご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。

5月9日営業予定

5月の営業予定です。 2日から5日までお休みいただきます。 9日、母の日は営業いたします。いつもと、ちょっとラインナップが違うかも?まだ、未定です。 母の日セットは、好評につき締め切らせていただきます。 発送ご希望の方は、ご相談お受けしますのでお気軽にどうぞ☺...

5月9日

おはようございます。 何と!店主、母の日間違ってました! 5月9日(日)営業いたします。 16日は通常通りお休みいたします。 セットも9日です。

5月のシュトーレン

おはようございます。 5月の季節のシュトーレン「veryberryberry ベリーベリーベリー」です。 ラズベリー、クランベリー、いちご、ヘーゼルナッツにピスタチオも入ってます♥ 作成中、工房は甘酸っぱい香りでいっぱいでした。...

更年期?!

おはようございます。 今朝、なんか調子悪いなあと思いながら店まで行ったのですが、動悸がして冷や汗が出て立っていられなかったのでしばらく休んで、さっきなんとか帰って来ました。 ホントは、今日から4月の追加分「フレッシュブルーベリー」のシュトーレン販売予定だったんですけど‥...