おはようございます。 今朝、なんか調子悪いなあと思いながら店まで行ったのですが、動悸がして冷や汗が出て立っていられなかったのでしばらく休んで、さっきなんとか帰って来ました。 ホントは、今日から４月の追加分「フレッシュブルーベリー」のシュトーレン販売予定だったんですけど‥...

桜餅のシュトーレン好評発売中 売り切れまじかなので、追加で新しいシュトーレンが？！

すみません😣💦⤵️ 3月の営業日お知らせするのが遅くなってしまいました😢 20日(土曜日)春分の日は、営業いたします。 3月のシュトーレン「ほうじ茶」「オレオクッキー」好評発売中です。 皆さまのお越しをお待ちしております😆...

おはようございます。 3月のシュトーレンです。 「ほうじ茶」は、生地にほうじ茶パウダーを大納言と栗の渋皮煮、メイプルシロップがけのくるみが入った癒し系です。 「オレオクッキー」は、ブラックココア入り生地にオレオクッキー、ドライいちご、カシューナッツ、アーモンド、ラズベリージ...

こんばんは。 諸事情により、来週23日(火曜日)を営業し、明日16日(火曜日)をお休みとさせていただきます。 しばらくお休みさせていただいていました「よ～いドン！」でも紹介された「エスニックベジタブルカレーパン」今週辺りから再登場の予定です。...

おはようございます☺️ あっという間に1月が終わりましたね～😓 2月の予定です。 5日(金曜日)は、私事で臨時にお休みさせていただきます。 第二火曜日の9日、11日の国民の休日は営業いたしますが、23日の休日はお休みさせていただきます。...

おはようございます✨☀️✨ 今年の通常営業は、本日までとなっております。 31日、食パンとテーブルロールの販売をします。新年のお供にいかがでしょうか？ 大変な‥と、一言で言えないような一年でしたね。 それでも、皆さまのご愛顧で乗り切れました。...

今年もあと10日足らずですね。 大変な1年でしたね‥ この12月に入って、腰痛がでて、中耳炎なって。 疲れがでてきたな～😖💦 このままだとちょっと体調に不安があるので、営業開始時間を7時から9時にさせていただきたいと思います。...

おはようございます。 昨日から頭痛と耳の痛みがあり、病院に行ったところ中耳炎(20年ぶりくらい？！)とのことで、夜も症状が変わらずしんどいので今日はお休みさせていただきます。 「クリスマスシュトーレン」最後の追加分が並んでいます。...

アールグレイとりんごのシュトーレン焼きました。 粉末にしたアールグレイを練り込んだ生地に、ドライのりんごとパイナップル、オレンジピール、くるみがぎっしり入ってます。 パイナップル？！いえいえ、パイナップルの酸っぱさが絶妙に全体を引き締めてます😁✨✨...

お陰さまで、7月1日から再販いたしました「ピスタチオとマカデミアナッツのシュトーレン」は、ただいまをもちまして完売いたしました☺️ 7月末に次の季節のシュトーレン販売いたしますのでお楽しみに～🤣 (うちの店のあまびえさま達です。グラマスな美人さんでしょ♥️)

来月の営業予定です。 第二火曜日は営業しますが、代わりに第四火曜日を休ませていただきます。 国民の祝日、今のところ23日24日は営業予定ですが変更あるかもしれません。 また、お知らせしますので時々チェックしてください。

緑道沿いの小さなぱん屋、今日はピスタチオとマカデミアナッツのシュトーレンを焼きに京都の師匠のところに行ってきました。 工房近くの二条城にも観光客が、パラパラ。 道も、結構混んでて‥ 少しずつ、戻ってきてるかなぁって感じでした。 さて。...

おはようございます✨ 臨時営業。 キッシュとタルトの日です。 大切な季節の節目、夏至の日で父の日ですね。 みんなで(ひとりでも)ちょっとゆったりブランチできるといいなと思いながら、焼きました☺️ キッシュ ミートキッシュ きのこのキッシュ ズッキーニとコーンのキッシュ...

おはようございます✨ 少し涼しい？朝ですね。 少しずつ夏メニューになっていきます。 毎日店主が類農園さんで購入してくるオーガニック野菜たっぷりのラップサンド登場！ もちろん、トルティーヤも手作りです☺️ ハムを巻いた生地に新玉ねぎのスライスとオリーブオイルで焼いた「ハムと玉...