抹茶と和栗のシュトーレン

焼きたての「抹茶と和栗」のシュトーレンです。 この後、バターにくぐらせて冷やして粉糖でコーティングします。 最初のうちは、抹茶のいい匂い~なんていいながら作業してますが、だんだん疲れてきてこの後バターや粉糖の工程ぐらいから無言です🤣 抹茶生地に黒豆、栗の甘露煮と渋皮煮、ホワイトチョコレートが入ってます。 明日から販売開始します。 新年にいかがですか? (今年は、28日まで営業しています。)

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腰痛

おはようございます。 昨日、ふとしたことで腰痛を再発してしまい今日一日立ち仕事は、ちょっと無理そうです。 一日、お休みさせていただいて明日から9日(日曜日母の日)まで元気に営業出来るように養生します。 ご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。

5月9日

おはようございます。 何と!店主、母の日間違ってました! 5月9日(日)営業いたします。 16日は通常通りお休みいたします。 セットも9日です。