台風


試食会、中止して良かったです😅

今日は家仕事。

柚子胡椒作ります。

面倒ですが、すり鉢で気長に作るのが一番美味しいです。


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8月

8月のシュトーレン。 「黄桃と白桃のパフェ」シュトーレンです。 100%の白桃ジュースで作った桃クリームとジェラートで練った生地をマーブルにして、ドライの黄桃とマカデミアナッツを入れました。 う〜んと冷たくして(凍らせても◎)お召し上がりください。 販売は、4日木曜日からです。 8月のシュトーレン。 今日は、シュトーレン仕事のためお休みです。 明日から、8月の営業します。 営業カレンダーも明日更新